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Actinidia arguta oder Mini-Kiwi

Actinidia arguta oder Mini-Kiwi

Auch bekannt alsMini-Kiwi, L 'Actinidia argutaes ist einPflanzedas zieht viel Aufmerksamkeit auf sich. Mal sehen, wie es angebaut wird, wie es aussieht und wie die Früchte sind.

Actinidia arguta: vom Anbau von Kiwi-Pflanzen bis zu den Eigenschaften der Frucht (Mini-Kiwi oder Zwerg-Kiwi). Nützliche Tipps und Informationen.

Actinidia arguta

Unter den Hunderten von Kiwi-Arten, die in China, Korea und Japan kultiviert werden, gibt es auch dieActinidia Arguta, das auch in unserem Gebiet für seine charakteristischen Früchte bekannt geworden ist, die als bekannt sindMini-KiwioderZwerg Kiwis.

Die am meisten kultivierten Arten von Actinidia sind dieDeliciosa und Chinensis, dieseKiwipflanzenSie produzieren große Früchte, einige Kiwisorten haben auch gelbes Fruchtfleisch und einen intensiv süßen Geschmack. Die witzige Actinidia ist einePflanzewas in China auch in freier Wildbahn wächst. Es kam erst 1968 hier in Italien an und wird im Botanischen Garten von Vallombrosa in der Provinz Florenz kultiviert und kann auch in den Gärten der Villa Taranto in Pallazzo am Lago Maggiore bewundert werden.

Auf der "großen" landwirtschaftlichen Front ist die Pflanze von Mini-Kiwi es ist wenig kultiviert, aber seine Pflanze ist im Hausgarten möglichMini-Kiwis anbauen.

Wie man die Kiwi-Pflanze Actinidia Arguta züchtet

Die Mini-Kiwi-Pflanze ist ziemlich kräftig und die grüne Obstsorte ist ziemlich kältebeständig, so dass ihr Anbau auch in Regionen Norditaliens wie dem Trentino, Venetien oder dem Piemont möglich ist.

Wenn du meinstwitzige Aktinidien kultivierenSie müssen sich daran erinnern, dass es Pflanzen gibt, die nur männliche Blüten tragen ("männliche" Kiwipflanzen) und Pflanzen, die nur weibliche Blüten tragen (üblicherweise als weibliche Kiwipflanzen bezeichnet). Obwohl die Fremdbestäubung zu höheren Erträgen führt, ist es möglich, auch durch den Anbau weiblicher Pflanzen, die mit der häufigeren Actinidia deliciosa assoziiert sind, angemessene Erträge zu erzielen. Kurz gesagt, wenn Sie bereits eine Kiwi-Pflanze der A. deliciosa-Art in Ihrem Garten haben, können Sie eine Mini-Kiwi pflanzen, indem Sie eine Pflanze mit weiblichen Blüten auswählen.

Der japanische Käfer kann die Pflanze angreifen.

Mini Kiwi

DASFrüchtesie werden gesagtMini-Kiwi. Sie haben eine längliche Form und deutlich geringere Abmessungen als die klassische Kiwi. Darüber hinaus hat die klassische Kiwi eine haarige Oberfläche, die in den Früchten von Actinidia arguta völlig fehlt.

Die Früchte sind echtMiniatur-Kiwimit einem Gewicht von 5 bis 10 Gramm bei den kleinsten Proben bis zu 20 Gramm bei den größeren Größen.

Der Geschmack der Mini-Kiwi erinnert an den der klassischen Kiwi: Das Fruchtfleisch ist sauer und süß.

Warum ichMini-Kiwisind sie so schwer auf dem Markt zu finden?
Weil der Anbau dieser Pflanze in Italien begrenzt ist.

Im Kühlhaus iMini-KiwiSie halten weniger als die klassischen Kiwis: Wie lange können sie halten? Wenn das Kühlhaus mit einer Temperatur von -1 ° C gut ausgestattet ist, beträgt die Haltbarkeit der Früchte etwa 3 Monate.

Mini Kiwi Eigentum

DasMini Kiwi wird mit der ganzen Schale gegessen. Die Schale ist in der Tat glatt! Es hat eine Farbe, die von grün über rosa bis hin zu lila Sorten variiert. Die Früchte sind reich an Vitamin C und Vitamin PP und eignen sich hervorragend für Verstopfungskranke, da sie die Darmaktivität fördern.

Mal sehen was das istErnährungswerteund dasKaloriender Mini-Kiwi im Vergleich zur klassischen Kiwi.

Eigenschaften pro 100 g Produkt.

  • Essbarer Teil:
    87% in der Actinia deliciosa-Frucht (klassische Kiwi)
    98% in der Actinia arguta Frucht (Mini Kiwi, denken Sie daran, dass die Schale auch in dieser Frucht essbar ist!)
  • Proteine: 1.2
  • Lipide: Sie sind vergleichbar, 0,6 g in der Kiwi und 0,56 g in der Mini-Kiwi.
  • Kohlenhydrate: 9 g in Kiwi, 17,6 in Mini-Kiwi.
  • Lösliche Zucker: 9 in der Kiwi und 7,6 in der Mini-Kiwi.
  • Kalorien Kiwi: 44 in der klassischen Kiwi gegen die 77 der Mini-Kiwi
  • Gesamtfasern: 2,2 in der Actinia deliciosa-Kiwis und 3,2 in der Mini-Kiwis
  • Kalium: 400 mg gegen die 288 mg der Mini-Kiwi
  • Vitamin C: 85 in der klassischen Kiwi und 123 in der Mini-Kiwi.

Dasernährungsphysiologische Eigenschaftender Mini-Kiwis sehen sie als Quelle CREA - Lebensmittel und Ernährung, mit der Tabelle der Lebensmittelzusammensetzung.

Pflanzen

Ausführlichere Informationen zum Anbau von Actinidia-Kiwis finden Sie in der Anleitung zum Anbau von Kiwis.



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