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Mais-Nuss-Cracker für Kinder

Mais-Nuss-Cracker für Kinder

Viele Familien pflegen eine Zöliakie-Diät, deshalb teilen wir dieses glutenfreie Rezept. Auch sehr gesund, um den Verzehr von raffiniertem Mehl und die Verwendung von Weizen oder Hafer zu verlassen.

Dieses Rezept ist auch zuckerfrei und tierleidenfrei.

Glutenfreie, zuckerfreie und vegane Kekse

Zutaten

* 1 Tasse Maismehl
* 1/2 Tasse Walnüsse
* 1/2 Tasse Rosinen (austauschbar mit Datteln oder getrockneten Früchten)
* 3 EL Kokosöl oder was auch immer sie verwenden
* 1 Kappe Vanilleextrakt oder etwas, das ihm Geschmack verleiht (es kann eine Zitrusschale sein)

Vorbereitung

In eine Küchenmaschine oder einen Mixer die Nüsse, Rosinen, Öl und Vanilleextrakt (oder den Geschmack Ihrer Wahl) geben

Prozess. Es sollte einen Teig bilden. Wenn es sich nicht bildet, können sie durch Hinzufügen einiger Esslöffel Wasser unterstützt werden.

Dann legen sie in eine Schüssel die Nudeln und fügen das Maismehl hinzu. Es sollte ein feuchter Teig sein.

Kugeln formen und auf einer geölten Platte flach drücken.

15 Minuten kochen lassen oder bis die Ränder der Kekse goldbraun und voila sind!

Quelle


Video: PAPRIKA CRACKER. ROH-VEGAN (September 2021).