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McDonald's Kartoffeln sind nicht für Veganer oder Zöliakiekranke geeignet

McDonald's Kartoffeln sind nicht für Veganer oder Zöliakiekranke geeignet


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Es gibt einen versteckten Grund, warum McDonalds-Kartoffeln so lecker und süchtig nach Verbrauchern sind. Der Fast-Food-Riese fügt eine Zutat hinzu, die der überwiegenden Mehrheit seiner Verbraucher unbekannt ist und die Kartoffeln nicht mehr für Veganer oder Zöliakiekranke geeignet macht.

Die Zeichenfolge verwendet "natürliches Rindfleischaroma" in demKartoffeln aller seiner Geschäfte auf der ganzen Welt. DieVegetarier sie können sie konsumieren.

Auf der Website vonMcDonalds es wird erklärt, dass diesRindfleischgeschmack enthält hydrolysierten Weizen und Milch. Der Hydrolyseprozess der Inhaltsstoffe besteht darin, die Proteine ​​in Milch und Weizen mit Wasser abzubauen, wodurch ein Geschmack entsteht, der an Milch erinnert.Fleisch. Daher, obwohl es kein Fleisch in derKartoffeln, Ja, es gibt Milch, deshalb sind sie esgeeignet für Vegetarier aber nicht fürvegan. Das Hauptproblem ist, dass diese Informationen in den Restaurants von nicht richtig beworben werden McDonaldsund es ist einfach für einevegan verbrauchen dieseKartoffeln nicht zu wissen, dass sie Milch haben.

Das Unternehmen wirbt auf seiner nordamerikanischen Website dafür, dass die Pommes Frites, die sie verkaufen, hochwertige Sorten sind, außen knusprig und golden, innen zart und totalfettfreitrans.

Welche anderen versteckten Zutaten haben Kartoffeln?

McDonald's seinerseits mach deinKartoffeln aus ganzen Kartoffeln, die geschält, geschnitten und teilweise gebraten werden, um verpackt und an alle Restaurants der Welt geschickt zu werden. Sobald Sie an Ihrem Ziel angekommen sind,Kartoffeln Diesmal werden sie komplett neu gebraten. „Nach dem Bleichprozess fügen wir eine Lösung von hinzuTraubenzucker Das gibt Kartoffeln die schöne, regelmäßige Beschichtung, die wir in Restaurants sehen. Wir fügen auch eine Zutat hinzu, die verhindert, dass sie während des Prozesses grau werden “, erklärt er.Mario Dupuis,Produktionsleiter vonMcCain, Lieferant von Kartoffeln fürMcDonalds imKanada. Darüber hinaus, um die Farbe derKartoffelnMcDonalds Es verwendet Natriumsäurepyrophosphat und um den Geschmack zu betonen, fügen sie hydriertes Sojaöl und Salz hinzu.

Anscheinend das Rezept für immerChips Sie sollten nicht mehr als drei wesentliche Zutaten enthalten: Kartoffeln, Öl und Salz. Aber die Liste der Zutaten, dieMcDonaldsVerwendungen gehen weiter und werden die Verbraucher überraschen, auch weil sie einige GVO enthalten:

-Kartoffeln.

-Cola oder Rapsöl (transgen)

-Sojaöl (transgen)

- Tert-Butylhydrochinon-hydriertes Sojaöl (TBHQ)

-Kornöl

- Distelöl, wenn es auf hohe Temperaturen erhitzt wird, wird es chemisch verändert

-Dextrose, eine Art Zucker.

-Natriumpyrophosphatsäure, um ihnen gelbe Farbe zu geben

-Citric Säure, ein Konservierungsmittel.

-Dimethylpolysiloxan, Antischaummittel.

- "Natürliches Aroma" aus pflanzlicher Quelle (offensichtlich ist dies keine Zutat)

Natürliches Rindfleischaroma (mit hydrolysiertem Weizen und Milchderivaten).

Das Braten in gutem Olivenöl ist herzgesund, nicht so sehr in Pflanzenöl. Nach Angaben des Unternehmens werden die Kartoffeln in einer Mischung aus 7 Komponenten gebraten: Rapsöl, Maisöl, Sojaöl, hydriertes Sojaöl.

Auswirkungen einiger Inhaltsstoffe auf die Gesundheit:

TBHQ ist ein sehr wirksamer antioxidativer Inhaltsstoff für Speisefette, der mit Krankheiten wie Asthma, Hauterkrankungen, hormonellen Störungen und in Langzeitstudien an Tieren mit bestimmten Arten von Krebs und DNA-Schäden in Verbindung gebracht wurde.

Im Rahmen dieser Image-Waschkampagne hat das Fast-Food-Unternehmen auf YouTube ein Video veröffentlicht, in dem ein Marketingmanager in Kanada auf Fragen einiger Verbraucher antwortet und beispielsweise erklärt, warum das Unternehmen Lebensmittel anbietet In der Werbung und im wirklichen Leben sieht es anders aus. Das Video enthüllt eine Werbemontage und retuschiert das Bild eines Hamburgers für eine seiner Kampagnen:

(Video in Englisch, Untertitel in Spanisch aktivieren)

Abschließend

Ohne zu diskutieren, warum einfache Pommes Frites eine solche Sammlung von Zutaten benötigen, ist es überraschend, dass sie Weizen enthalten - was sie zu einem nicht für Zöliakie geeigneten Lebensmittel macht - und Milch - ein Lebensmittel tierischen Ursprungs, das Pommes Frites von McDonald's herstellen würde Sie waren auch nicht für Veganer geeignet.

Mit Informationen von:


Video: Wir testen den veganen Burger von McDonalds (Kann 2022).