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Weizenmuskel: Rezepte und Verkauf

Weizenmuskel: Rezepte und Verkauf

Weizenmuskel, auch "Gemüsefleisch" genannt, nützlich nicht nur für diejenigen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, sondern auch für diejenigen, die Krankheiten wie hohem Cholesterinspiegel, Bluthochdruck, Diabetes vorbeugen oder bekämpfen müssen. Es ist Seitan sehr ähnlich aber es unterscheidet sich von seinem bekannten Cousin durch einige Eigenschaften, die von Bedeutung sind. Es ist wichtig, dass Sie dies angeben, bevor Sie sie kennen Weizenmuskel enthält Gluten, daher nicht gut für diejenigen, die an Zöliakie leiden.

Weizenmuskel: Rezepte

Reich an pflanzlichen Proteinen, aber ohne Cholesterin Weizenmuskel ist die pflanzliche Alternative zu Fleisch und wird ausgehend von einer bestimmten Qualität von Weizenmehl, dem Cappelli, verarbeitet. Wenn Sie dieses Mehl mit dem von Hülsenfrüchten oder Soja kombinieren und dann natives Olivenöl extra, Gewürze und Salz hinzufügen, erhalten Sie einen Teig, der diese enthält Proteinquellen wie Linsen und Soja, die wir in Seitan nicht finden. Deshalb ist der Weizenmuskel vollständiger und muss nicht unbedingt mit anderen Lebensmitteln kombiniert werden, um uns besser zu ernähren.

Wenn Sie Rezepte mit dieser Zutat kochen, können Sie das denken der Geschmack ist ähnlich wie bei Hühnchen oder Pilzen, es kann daher in Scheiben, als "Fleisch" oder als Salami mit seiner rötlichen Farbe verwendet werden.

Weizenmuskel: Opfergaben

Obwohl es erst kürzlich auf den Markt gebracht wurde, ist die Weizenmuskel wird oft mit Angeboten online angeboten oder in Geschäften. Das erste, das es entwickelte, war 1992 Enzo Marascio. Heute ist es in jeder Hinsicht eine Marke, aber es kann zum Verkauf angeboten und ab und zu in verschiedenen Formaten und Paketen angeboten werden. Auf jedem finden wir das Etikett, um dies zu überprüfen Es hat kein Cholesterin oder gesättigtes Fett, ist 100% pflanzlich und liefert etwa 153 Kalorien pro 100 Gramm aber 21,5 Gramm Protein.

Weizenmuskel: Vorbereitung

Der Muskel des Weizens Es ist eine Mischung aus Weizen-, Soja- oder anderen Hülsenfruchtmehlen, Gewürzen und nativem Olivenöl extra roh verarbeitet, anders als Seitan, da letzterer aus Vollkornweizen hergestellt wird, der in einer Kombu-Algenbrühe gekocht und dann mit Sojasauce aromatisiert wird. Wie es vorbereitet ist, ist der Muskel sehr proteinreich und völlig natürlich.

Weizenmuskel: Verkauf

In den am besten sortierten Supermärkten, in denen mit einer reichen Person vegane Abteilung oder in Fachgeschäften Wir können leicht Packungen mit Weizenmuskeln finden, aber Sie können sie auch online kaufen. Bei Amazon mit 5 Euro kann man es kaufenEintopf Weizenmuskel, eine Packung mit 200 Gramm, zubereitet mit Weizenproteinen, Hülsenfruchtmehl, Sojamehl, Wasser, Meersalz.

Weizenmuskel: Braten

Kein Wunder, dass Sie essen ein Braten dieses Gemüsefleischs, Neben dem Braten gibt es aber auch Steaks, Filets und Florentiner Steaks oder Formate, die der Idee von Wurstwaren nahe kommen. In diesem Fall können Sie zwischen wählen Schinken, Wurst, Speck, Bresaola und Wurst, alles Gemüse.

Weizenmuskel: Eintopf

Wenn der Braten ganz einfach zuzubereiten ist, ist es das auch Weizenmuskeleintopf Es ist ein Rezept, das schwierig sein kann, besser einige Tipps zu haben. Nehmen Sie eine Knoblauchzehe, ein Lorbeerblatt, 200 g Karotten, 600 g Weizenmuskel, zwei Esslöffel natives Olivenöl extra und 300 g Tomatenpüree. Sie können es dann mit Geschmack geben ein wenig Chili, Salz, Sellerie und einen Teelöffel braunen Zucker, der verwendet wird, um die endgültige Säure des durch die Tomate verursachten Gerichts zu senken.

Der Gemüseeintopf wird zubereitet durch Schneiden des Muskels in große Würfel wie eine Walnuss und das Gemüse waschen, dann in Scheiben und Stücke schneiden. Nach der Vorbereitung der Tomatensauce, Wie bei jedem Eintopf können Sie die Würfel mit Gemüsefleisch hinzufügen, die Mischung 10 Minuten lang würzen lassen und dann allen servieren.

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