Kategorie Gemüse Rezepte

Dieser scharfe Auberginen-Chili ist fettarm. Servieren Sie dieses geräucherte würzige Abendessen mit braunem Reis und all Ihren Lieblingsgarnituren. Zubereitung Wenn Sie einen Gaskocher haben, legen Sie die Aubergine direkt über einen gebrannten Ring, um sie durchzukochen, und drehen Sie sie gelegentlich mit einer Küchenzange, bis sie vollständig verbrannt ist.

Für eine gute Gemüselasagne ist es nicht erforderlich, Nudeln zu verwenden. Ich werde es Ihnen zeigen (und wie einfach und lecker es ist !!!) Zutaten: 2 schöne Zucchini (groß: Sie müssen in der Lage sein, Kreuzscheiben zu entfernen, die als Ersatz für die Nudeln dienen) 1 Schnittlauch 2 Karotten 1 roter Pfeffer Padrón-Paprika Öl von Olivensalz Pfeffer Für das Béchamel: ein Esslöffel Olivenöl ein Esslöffel Mehl, Gemüsebrühe, Salz.

Dies ist kein typisches französisches Toastrezept. Pain perdu stammt ursprünglich aus New Orleans und besteht aus dicken Scheiben französischem Brot, die in einem süßen Teig eingeweicht sind. Es wird zuerst leicht in einer Pfanne gekocht und dann goldbraun gebacken. Pain perdu bedeutet wörtlich "verlorenes Brot".

Ein ausgezeichnetes Rezept, um eine köstliche vegetarische Füllung zuzubereiten, die Sie alleine essen, zu verschiedenen Gerichten oder als Füllung für Empanadas, Tacos, Kuchen, Paprika oder Kürbis zu sich nehmen können Esslöffel Butter in einer großen, tiefen Pfanne oder in einem holländischen Ofen bei mittlerer bis hoher Hitze.

Wir alle mögen eine klassische Kartoffel in der Mitte. Warum nicht der Beilage eine nahrhaftere Note verleihen, indem Sie Süßkartoffeln verwenden und proteinreiche schwarze Bohnen hinzufügen? Wenn diese Kartoffeln mit cremiger Avocado und knusprig gerösteten Nuggets belegt werden, kann sie für sich als Hauptgericht für sich stehen sowohl Kinder als auch Erwachsene werden verschlingen.

Die geheime Zutat sind Kichererbsen, und in Kombination mit einigen anderen Zutaten ergibt sich eine unwiderstehliche Sandwichfüllung. Kichererbsen Kichererbsen ergeben eine schöne Mittagsmahlzeit, die an ein Hühnchensalat-Sandwich erinnert. Tauschen Sie Joghurt gegen Mayonnaise gegen ein geringeres Gewicht und einen Schuss gutfreundlicher Probiotika.

Vegan-peruanischer Koch Antoanet Aburto, auch bekannt als „Chef Toni“, wurde in Lima geboren und lebt heute in Los Angeles. Er ist ein klassisch ausgebildeter Koch, der aufregende Wendungen zu traditionellen Favoriten bietet. Toni teilte uns sein Rezept für Papa Rellena mit. Papa Rellena Rezept von Chef Toni

Maisstärke ist eine der geheimen Zutaten hinter diesem traditionellen brasilianischen Keks. Cashewnüsse oder Cashewnüsse sind die anderen, die ihren unverwechselbaren Reichtum und ihre nussige Süße mitbringen. 8 große Cracker 3/4 Tasse rohe Cashewnüsse (3 1/2 oz.) 1/2 Tasse Allzweckmehl 1/3 Tasse Maisstärke 6 Esslöffel vegane Margarinebutter, erweicht 1/4 Tasse Zucker 1/8 Teelöffel salziges Pergamentpapier (oder Gebäck) Stellen Sie den Ofenrost auf mittlere Stufe und heizen Sie den Ofen auf 190 ° C vor.

Dieser Kuchen ist derjenige, der in Kräuterkennern verkauft wird, und als ich ihn in der Küche getestet habe, habe ich mehr oder weniger das Rezept gefunden, obwohl er eine persönliche Note hat. Der Schwierigkeitsgrad ist gering und die Zubereitung dauert kurz, ohne das Kochen zu zählen. Ich muss sagen, dass ich die Zutaten normalerweise mit dem Auge nehme, je nachdem, ob ich eine feste oder schwammige Konsistenz haben möchte. Lassen Sie sich von der Intuition mitreißen. Zutaten: 200 g Vollkornmehl Backpulver oder wenn Sie kein Backpulver mögen, machen Sie die Hefe von Hand, dann werde ich Ihnen sagen, wie.

Eine weitere Nachahmung meiner Reise nach Costa Rica. Eine sehr typische Beilage: Kartoffeln, gekocht und serviert in Maistortillas, in Costa Rica „Gallitos“ genannt. („Kartoffeln“ sind Kartoffeln) FÜR 4 MENSCHEN 3 große Kartoffeln2 Knoblauchzehen, fein gehackt3 Esslöffel Pflanzenöl1 Teelöffel Zucker1 Teelöffel gemahlener Paprika oder Achiote-Samen (falls vorhanden) 4 Maistortillas2 Teelöffel gehackter Koriander, falls gewünscht Als Beilage Kartoffeln und Würfel in kleine Stücke schälen.

Hauptrezept für vegetarische Lasagne ohne Pasta1. Heizen Sie den Ofen mit dem Grill in der mittleren Position auf 120 ° C vor. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. 2. Kombinieren Sie in einer Schüssel die Tomaten, Knoblauch, Oregano und die Hälfte des Öls. Mit Salz und Pfeffer würzen. Legen Sie die Tomaten mit der Seite nach unten in die Pfanne.

In nur 30 Minuten und ohne den Ofen einzuschalten, können Sie einen köstlichen rohen veganen Brownie genießen. Dieses Brownie-Rezept ist ideal zum Teilen und super gesund! Veganer BrownieZeit: 30 Minuten Portionen: 15 je nach Größe. Haltbarkeit: 3 Tage. Zutaten - 200 gr . rohe Haselnüsse / Walnüsse / Mandeln - 200 gr.

Wenn Sie noch keine Quinoa hatten, sollten Sie es versuchen. Es schmeckt ähnlich wie brauner Reis, kocht aber genauso schnell wie weißer Reis. Der wahre Star dieser Show war jedoch die geräucherte Chilisauce. Ich hatte zuerst die Idee für ein Online-Menü (ich lese gerne vegetarische Restaurantmenüs für Ideen, auch wenn ich sie nie besuchen werde).

Sie können einen köstlichen Chili ohne Fleischzusatz genießen, probieren Sie ihn aus. Zutaten1 gehackte Zwiebel4 Knoblauchzehen1 Esslöffel (15 ml) Pflanzenöl1 Dose (540 ml) Bohnenkonservenmischung, gespült1 Dose (796 ml) Tomatenwürfel, mit Säften 1 Tasse (250 ml) gefrorener Mais 1 Limette, Saft 2 Esslöffel (30 ml) Chilipulver 1 Jalapeño-Pfeffer, entkernt und gewürfelt (optional) 2 Teelöffel (10 ml) Paprikapulver 1 Teelöffel ( 5 ml) Salz 2 Tassen (500 ml) Tomatensaft 1 ½ Tasse (375 ml) strukturiertes pflanzliches Protein 4-teilige Frühlingszwiebeln, gehackt Rezept1.

Sie brauchen nur ein paar einfache Zutaten, um diese köstlichen vegetarischen Spinatkrapfen zuzubereiten. Zutaten 300 g Couscous 250 g gefrorener gehackter Spinat, aufgetaute 100 g milder Feta-Käse, fein zerbröckelt 1 Eigelb 1 Zitrone plus Zitronenschnitze, zum Servieren Methode Schritt 1 Couscous zubereiten Wasser und Salz in einen Topf geben und erhitzen.